人生二回目，泊まりがけとしては初めての沖縄に，出張で参上いたしました．で，♪あなたとコンビニ，ファミリーマート♪で，こんな物を購入．おでんじゃないのです． コンビニ沖縄そばです．麵はチンして，そして，スープはおでんのスープを入れてくれるのです．ということは，沖縄のコンビニおでんは沖縄そばのスープで浸かっている，ということでしょうか．どちらかというと，そのおでんが食べてみたかったかも？ サイズは，小・中・大の3種．懇親会終了後，ちょっとだけ柔らかくて暖かいものが食べたい，という欲求に130円（小）で答えてくれます．おでんをトッピングする手もあるようですが，今回はひとまず，”素”で．それでも乾燥ネ...

お昼ご飯は、大阪市内にある中央軒で皿うどんを食べてました。 実は、ココ友人に教えもらったお店なんです。 こいつに、お酢をいっぱいかけて食べたら美味しかったですよ。 今度は、麺が長崎から直送されている、チャンポンを食べてみるかな。

昨日紹介した真竜ラーメンが今日オープンしたので、さっそく親子3人で行ってきました。 外観は以前の信用金庫の建物のままですが、店内はずいぶん改装され垢抜けした感じになっています。 座席も以前の福井本店や石川野々市店よりも多く、特にテーブル席が増やされていました。 味噌ラーメンと塩ラーメン、それに塩の大盛りを注文して待つことしばし、来ました来ました、これです、このラーメンです。 オリジナルの細麺にもやしとネギ、春菊 それにとろとろのバラチャーシューが乗っかっています。 唯一の違いはなぜか黒くなったレンゲだけです。 はやる息子を制しつつ写真を撮ると 3人ともあっという間にたいらげてしまいました。 い...